Протокол - набор правил. которым должны соответствовать подписанные под него типы данных.

Протокол - это абстрактный тип данных. Т.е. это зан7чит не существует явных экземпляров этого типа, а сущетвуют только подписанные под этот тип.

НАбор правил декларируется именно в протоколе.

  protocol fullyName{
  var fullName: String { get }
  }
  struct Person: fullyName {
  var fullName: String
  var age: Int
  }
  class Company: fullyName {
  var fullName: String

  init(fullName: String) {
  self.fullName = fullName
  }
  }
  
Можно создавать массивы м типом протокола. И пихать туда классы соответсвующими этому протокоу

  var clients = [fullyName]()
  
Композиция протоколов //